تهدید پنهان امنیت غذایی، نبردی برای نجات شریان حیاتی زمین

در حالی که جهان درگیر بحران‌های انرژی و آب است، یکی از مهم‌ترین و در عین حال نادیده‌گرفته‌شده‌ترین منابع حیات زیر پای ما، بی‌صدا در حال نابودی است. روز جهانی خاک، مصادف با ۵ دسامبر (۱۴ آذر)، زنگ خطر را برای بیدار شدن از خواب غفلت درباره این شریان حیاتی زمین به صدا درآورده است.…

ادامه مطلب